Feeld Organic Barcelona

26 ene


Feeld Organic son muchas cosas a la vez y todas ellas buenas: cafetería, panadería, floristería, restaurante y mercado, que además apuesta por la comida orgánica, por la producción sostenible y el bienestar animal, apoyando el cooperativismo y la integración social.

Feeld Organic

Este espacio moderno y acogedor está presidido por un mural de Conrad Roset y cuenta con una decoración muy luminosa a base de maderas claras, cristal, ladrillo visto y plantas. Ideal para trabajar, ya que tienen wifi y enchufes para que ni tu móvil ni tu portátil se queden sin batería.

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Aquí os podréis tomar un café, comer – siempre cuentan con una opción de pasta y un menú del día con dos platos a elegir, muy rico -, merendar, cenar o hacer la compra a base de verduras, frutas y carnes ecológicas de proximidad y de productores cuidadosamente escogidos, conservas, cereales, dulces, comida para vuestras mascota, cervezas de todo tipo, vinos, etc…  

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Un lugar en el que quedarse.

Feeld Organic

Avda. Diagonal, 449 (Barcelona)

Parallel lines

24 ene


Por definición las líneas paralelas no se unen… y eso es lo que a veces sucede en las relaciones… que uno va a Boston y el otro a California… Sí, lo sé, es un rollo, pero la realidad es así.

Tengo que reconocer que yo me he visto en unas cuantas de estas y es duro. Sobre todo porque aunque la razón te dice una cosa, con el propósito de asumir la nueva circunstancia e impidiéndonos que nos recreemos en lo que pudo haber sido y no fue… mientras el corazón sigue arraigado a las emociones positivas, que le aportaba ese amor y nos boicotea aferrándose a él. De ahí que pasar ese duelo no sea una tarea fácil y tengamos que pasar por momentos autodestructivos, en los que nos castigamos a nosotros mismos por la ruptura y nos sentimos lo peor; momentos de calma, cuando nos autoconvencemos que es lo mejor que nos podía pasar; momentos de tristeza porque echamos de menos a esa persona y nos sentimos solos; momentos de autoengaño, en los que jugamos con la idea de que quizás se puedan arreglar las cosas; momentos de cabreo, en los que le deseamos lo peor al otro y le acusamos (en silencio) de habernos dejado o de ser el responsable de haberlo hecho tú; momentos de autoconfianza, en los que nos reafirmamos de que lo mejor está por venir y que es necesario pasar por estas cosas para valorar lo bueno…; y momentos de abatimiento, en los que nos embarga un sentimiento de tristeza profundo, apatía y desconsuelo y en los que solo somos capaces de llorar y entrar en un bucle negativo, que únicamente se para cuando nos quedamos exhaustos, física y psicológicamente hablando.

Asimismo, lo que está claro es que este tipo de situaciones no son agradables… pero sí o sí hay que superarlas a no ser que seamos robots y consigamos programarnos de tal manera que no sintamos nada… Pero como por el momento esto no es posible… ¿qué podemos hacer para resurgir cual ave fénix cuando nuestro estado anímico nos deja KO y los pensamientos negativos revolotean sobre nuestra cabeza y se apoderan de nosotros? Evidentemente no existen fórmulas mágicas, pero si aplicamos el sentido común, la clave está en no dejarnos llevar por el dolor y hacer un ejercicio de fortaleza, pensando en las cosas buenas que nos rodean, que son más de las que creemos. Soy consciente que en una primera instancia es complicado, porque nos sentimos incapaces, nos flaquean las fuerzas… y el mero hecho de recordar ciertas situaciones nos inducen a la melancolía y de nuevo entramos en ese circuito infernal. Por ello, y en el momento en el que detectamos que estamos yendo por el mal camino… lo mejor es pararse, respirar, mantener la calma, rodearnos de gente de confianza que nos entiende sin tener que dar muchas explicaciones, buscar cosas que nos animen como una peli, un libro, una canción…, llorar si es necesario pero para liberar no para llegar a desesperarnos, caminar o hacer deporte y relativizar. Hay cosas muchísimo peores, y poner este tipo de baches emocionales en cuarentena nos servirá para, aunque ahora duelan mucho, verlos desde otra perspectiva.

Sin más, y aunque no soy psicóloga ni nada por el estilo, sí que he vivido este tipo de historias y, al menos yo, lo he pasado fatal. De ahí que haya querido compartir con vosotros mi “antídoto” para el mal de amores… Y espero que al menos os haya aportado algo.

Happy saturday!

KeepCalm_ThinkPositive

Cáceres: ciudad 2015

23 ene


Aunque lamentablemente es una ciudad que desconozco, resulta que Cáceres recientemente ha sido nombrada oficialmente como la Ciudad Española de la Gastronomía 2015 - título promovido por la Federación Española de Hostelería y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo, con el objetivo de promocionar a nivel nacional e internacional la gastronomía como uno de los principales atractivos para el turismo nacional -. Y por si esto fuera poco, el New York Times ha incluido a la ciudad extremeña entre los 52 lugares del mundo a visitar en 2015.

Cáceres

Estos son algunos de los motivos que han avalado esta nominación:

> La ciudad está considerada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO gracias a su muralla, a su bonita arquitectura romana, árabe, gótica y renacentista y a su pintoresco laberinto de calles estrechas y empedradas medievales.

> Su naturaleza y parajes son únicos, sobre todo en primavera.

> Su deliciosa gastronomía – cuyas especialidades son el jamón ibérico, la sopa de pan con pimentón, el arroz con conejo y torta del casar -  que además está abanderada por el hotel-restaurante Atrio, que ostenta dos Estrellas Michelín y cuenta con una de las mejores bodegas de Europa. 

> Su nuevo centro de arte, que exhibe la colección de vanguardia de arte contemporáneo donada por la galerista Helga de Alvear.

 

Sin más, lo que está claro es que este año Cáceres dará que hablar.

La vida secreta de los emoticonos

21 ene


Según la Wikipedia, los emoticonos son una secuencia de caracteres ASCII que, aunque en un principio, representaban una cara humana que expresaba una emoción… posteriormente han ido evolucionando y adquirido otros significados muy diversos. 

Emoticonos

Pero… ¿Cual es su origen?

Resulta que fue Scott Fahlman, de la Universidad Carnegie Mellon (EE UU), quien en 1982 fue el primero en usar uno de estos símbolos para representar una cara sonriente. Como él mismo explica en su página web, la idea surgió como respuesta a los problemas de interpretación de los mensajes que se intercambiaban en los tableros o paneles electrónicos que usaban los profesores y estudiantes para discutir ciertos temas online. Según el pionero: “nos planteamos que sería una buena idea explicitar qué mensajes no debían tomarse en serio; después de todo, cuando usamos comunicación online basada en textos no contamos con los datos adicionales que aportan el lenguaje corporal o el tono de voz, que en una conversación informan de la intención o el tono del mensaje. Y entonces se me ocurrió que la secuencia de caracteres :-) podía ser una solución elegante que, además, todos los ordenadores de entonces, basados en el código ASCII, podrían soportar”.

* Este fue el mensaje original: 19-Sep-82 11:44 Scott E Fahlman : -) From: Scott E Fahlman <Fahlman at Cmu-20c> I propose that the following character sequence for joke markers: : -) Read it sideways. Actually, it is probably more economical to mark things that are NOT jokes, given current trends. For this, use : -(

A partir de ahí, parece que ya no somos capaces de vivir sin ellos. Y lo entiendo, porque tengo que reconocer que a mi ¡me chiflan! Sobre todo los japos. Tienen un humor que me encanta, gráficamente están muy bien resueltos y además, y tal y como apuntaba Fahlman son muy útiles – siempre sin pasarse… que tampoco se trata de hacer jeroglíficos con ellos jajajaja – son una buena herramienta para restarle frialdad y aportarle emoción a ciertas conversaciones y también para echarse unas risas :)

Asimismo, a pesar de que la creación como herramienta informática se le atribuye a él, no fue el primero en utilizarlo, porque un gráfico similar ya había aparecido en un artítulo del Reader’s Digest en Mayo de 1967. Y en una entrevista impresa en el New York Times en 1969, Vladimir Nabokov escribía también, “I often think there should exist a special typographical sign for a smile-some sort of concave mark, a supine round bracket” (“A menudo pienso que debería existir un signo tipográfico especial que represente una sonrisa-una especie de marca cóncava, un paréntesis tumbado”)

Pero hay muchos más antecedentes anteriores a estos que se remontan al siglo XIX y que fueron habitualmente utilizados en escritura informal y/o humorística. De hecho, el Dodge’s Manual documentó en 1908 la utilización del número 88 como “amor y besos” y en 1912 Ambrose Bierce propuso una mejora de la puntuación “el punto de sonrisa”, que se escribe \___/! y que representaba una boca sonriendo y que debía usarse añadiendo el signo de exclamación en cada expresión humorística o irónica. 

¿Interesante verdad? Porque… ¿qué sería de nosotros sin esos dibujitos con múltiples representaciones gráficas (¿habéis visto los de los Power Rangers en Facebook? jajajajajajaja) que nos asisten cada día en nuestra conversaciones online y que además consiguen que nos echemos unas buenas risas?

Birdman (o la inesperada virtud de la ignorancia)

19 ene


Hace un par de domingos fui a ver Birdman. Una película con todos los ingredientes para volverme loca: Michael Keaton, Alejandro Gónzalez Iñárritu, Edward Norton, Raymond Carver, Nueva York… Sin embargo, tengo que reconocer, que a pesar de ser una buena peli a mi me dejó una sensación extraña al final. Quizás porque la extraordinaria interpretación de Keaton llegó a conmoverme de tal manera que me trasladó su angustia y consiguió agitarme… o quizás por la inconstancia del ritmo en algunos momentos.

Cartel-de-Birdman

En cualquier caso y a pesar de esa sensación que os contaba, Birdman es una película de Oscar y estos son algunos de los motivos:

1. Por el argumento: Iñárritu ha escrito el guión junto con Alexander Dinelaris, Nicolás Giacobone, y Armando Bo también coautores de Biutiful. La historia trata de la carrera de un actor y de cómo ésta se ha desmoronado. Pero sobre todo narra un tema muy actual, que no es otro que el valor que tiene hoy en día ser famoso, en lugar de tener talento. De hecho, el protagonista de este film quiere recuperar el éxito que tuvo tiempo atrás a toda costa (a través del montaje de una obra en Broadway basada en el relato de Raymond Carver “De qué hablamos cuando hablamos de amor”), aunque eso signifique tener que hacer uso de recursos sensacionalistas que “venden” y resultan atractivos para el gran público.

2. Por su director y actor principal: El mexicano Alejandro Gónzalez Iñárritu (21 gramos, Babel, Biutiful) rescata a un olvidado Michael Keaton, que está enorme. Una vez más, vuelve a la carga con su toque personal: buen cine, pero asfixiante en sus formas, hasta conseguir trasladarle al espectador la tortura de sus personajes. 

3. Por el concepto: La cinta, de dos horas de duración, fue rodada mediante varios planos secuencia (tomas sin cortes), lo cual resultó un reto para el realizador. De hecho, Iñárritu confesó que “la fragmentación del espacio y el tiempo son la base del cine. Aquí no ha habido oportunidad para esconder ni manipular nada. Lo que ves, es verdad”. De todos modos, ese logro tiene nombre propio: Emmanuel Lubezki, (Oscar como Director de Fotografía en Gravity) una de las fuerzas creativas que está detrás de este oscarizado film.

4. Por su mirada crítica: Birdman es una comedia negra sobre el star system, el esnobismo que rodea el arte y, en general, sobre los miedos y miserias del hombre.

5. Por ciertos momentos irónicos: Donde por ejemplo se muestra la fragilidad de “ese superhérone del séptimo arte” corriendo en calzoncillos por Times Square o a la hilarante pelea que protagonizan Keaton y Norton en ropa interior en el backstage del teatro.

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6. Por la banda sonora: Del virtuoso Antonio Sánchez. Acompaña a los personajes en el laberinto del teatro, aportando coherencia y ritmo. El batería aparece y desaparece de la imagen, según se trate de las ensoñaciones del superhéroe o de la vida real del actor. Sin embargo, lo curioso es que la partitura de Antonio Sánchez no ha sido elegida en los Oscars, por considerarse que había un exceso en el uso de música clásica en el film, aún a sabiendo que la composición de sonidos de batería en la banda sonora de Sánchez es mayoría – superando el 50% del total de la música de la producción -. Pero aún así la Academia ha sido inflexible y ha alegado que sus reglas lo dejan bien claro: “queda descalificada cualquier pieza diluida por el uso de música ya existente, cuyo valor queda en un segundo plano por una apuesta predominante por las canciones o que esté compuesta por más de un autor”.

7. Por los efectos especiales: Consiguen dotar de fantasía a la historia, jugar con la magia y con los finales imposibles. En algunos momentos puede parecer una paja mental ininteligible, pero mola.

Birdman_bird

8. Por las actrices de reparto: Maravillosas las interpretaciones de Naomi Watts y Emma Stone y también la de Lindsay Duncan, implacable con Keaton al que sentencia con esta frase: “Eres una celebridad, no un actor”.

Birdman_EmmaStone

Sin más, y como apuntaba al inicio de este post Birdman no te deja indiferente y te guste más o menos está claro que conseguirá que empatices con su protagonista y con la crítica que el director lleva a cabo sobre la sociedad actual. Yo de vosotros no me la perdería.

Consultar cartelera.

> Estos son algunos de los premios que ha conseguido:

  • Premios Oscar: 9 nominaciones incluyendo Mejor película y director.
  • 2 Globos de Oro: Mejor guión y Mejor actor – Comedia (Keaton).
  • Premios BAFTA: 10 nominaciones incluyendo Mejor película.
  • Festival de Venecia: Sección Oficial.
  • American Film Institute (AFI): Top 10 – Mejores películas del año.
  • National Board of Review: Top 10, Mejor actor (Keaton) y actor sec. (Norton).
  • Críticos de Los Angeles: Mejor fotografía.
  • Independent Spirit Awards: 6 nominaciones incluyendo Mejor película.
  • Premios Gotham: Mejor película y mejor actor (Keaton).
  • Satellite Awards: 10 nominaciones incluyendo Mejor película.
  • Sindicato de Actores (SAG): 4 nominaciones incluyendo Mejor reparto.
  • Critics Choice Awards: 7 premios incluyendo Mejor guión y reparto.
  • Críticos de Chicago: Mejor actor (Michael Keaton) y Mejor fotografía.