Días Nórdicos: una cita ineludible con la mejor música nórdica en Madrid

1 sep


Para los que no conozcáis Días Nórdicos tenéis que saber que es un festival de cultura nórdica para España y América Latina.

A ellos les gusta autodefinirse como un festival “boutique-gourmet”, que funciona como una plataforma para descubrir artistas y otras escenas musicales y culturales, y donde poder disfrutar de conciertos, presentaciones, exposiciones, ciclos de cine, charlas y mucho más.

Dias_Nordicos

Esta quinta edición se iniciará con un concierto inaugural el sábado 6 de septiembre en la sala Cats de Madrid. Y pasarán por el escenario interesantes propuestas artísticas de cada uno de los países nórdicos: Lydmor, de Dinamarca; Thomas Dybdahl, de Noruega; Dísa, de Islandia; Old, de Suecia y Black Twig, de Finlandia. La entrada, como de costumbre, es con invitación –que se descarga en la Web del festival– hasta completar aforo.

* Próximamente colgarán más información con el resto de la programación.

¡Larga vida al Festival Días Nórdicos!

> Información sobre las bandas que tocarán este año:

Lydmor (Dinamarca)

2011. Viena. Una chica muy joven y muy tímida sube al escenario de un país que no es el suyo, se para frente a más de cuatrocientas personas que no la conocen ni saben nada de ella. Lydmor acepta el desafío. Todo un riesgo, teniendo en cuente que apenas si tiene como herramienta a su voz, un ordenador y dos o tres juguetes electrónicos. Cuarenta minutos después, el público pide más, y más y más, a los gritos. La sala, repleta de críticos musicales y colegas, se convierte aquella noche en el punto de partida de su carrera, que con los meses crecerá a tal punto que comienzan a convocarla para participaciones con artistas consagrados como Sort Sol and Bon Homme (WhoMadeWho), Amanda Palmer, el alemán DJ Alle Farben y el grupo belga Arsenal, entre otros. Un año después de aquella noche estelar llegó su álbum de debut, A Pile Of Empty Tapes, para confirmar su carrera ascendente y lograr que el mundo entero espere con ansias su nuevo disco, previsto para fin de año.

Thomas Dybdahl (Noruega)

El nombre de Thomas Dybdhal comenzó a sonar fuerte hace unos años, cuando su pop de autor asomó en la escenanórdica como una versión local del pop levemente psicodélico y con grandes dosis de folk que, por entonces, dominaba la escena anglosajona. Para todo gran artista el tiempo trae evolución, y algo de eso sucedió con la música de este cantautor que elude las etiquetas con la misma maestría que esculpe discos y canciones memorables. Porque, ¿quién hubiera dicho, años atrás, que una de las expresiones del pop más interesantes de la actualidad vendría firmada por un artista noruego? Y que ese mismo artista noruego grabaría nada menos que con el legendario Larry Klein –que brilló con Joni Mitchell, entre otros– como productor, en uno de los mejores estudios de Nueva York, que lo haría mezclando digitalismo puro con artefactos analógicos, y que, sobre todo, sonaría tan increíblemente moderno. Su última entrega, What’s Left Forever, es un ovni que aterriza en el campo minado del pop mundial para ofrecerse como aire fresco frente a tanta música de laboratorio. Grabado en apenas seis días –y con su inspirado anfitrión cantando todas las canciones acostado en la alfombra de Village Studios– juega fuerte con canciones cavernosas como What We Did y apuesta al equilibrio con himnos bailables de dormitorio como Man On A Wire. Un nombre que comienza a escribirse con letras doradas y que está en su mejor momento… El ideal para verlo en directo.

Dísa (Islandia)

Dísa Jakobs hizo su primera aparición estelar en la primavera de 2013. En aquella ocasión, el motivo fue el estreno de Sun, el single con el que consiguió un logro admirable: ser reconocido por la influyente publicación Nowness. Dísa es islandesa pero reside desde no hace mucho en Copenhague, donde se instaló para desarrollar una carrera musical que augura más y más éxitos. Poco a poco, su debutante canción se convirtió en un suceso tanto en blogs como en redes sociales, y así es cómo Dísa ya es, en la actualidad, una de las promesas más potentes de la música nórdica. Uno de los secretos es su increíble voz: igualmente angelical y cavernosa, si es que algo así fuera sensible a ser descrito con simples palabras. El otro secreto es la orquestación de sus composiciones, poderosas y defintivamente arriesgadas, naturalistas y frías a la vez, como una versión actualizada de Fever Ray. Su esperado primer álbum está previsto para el mes de octubre: a recibirlo asistiendo antes a su concierto, una oportunidad imperdible de ver, cara a cara, a la vanguardia misma del pop nórdico.

Old (Suecia)

Old tiene el misterio de las cosas bien hechas: te gustan, crees que las conoces de otra vida, y una vez que has mordido el anzuelo ya no podrás resistirte a sus encantos. Año 2012, trasnoche de un pequeño apartamento en Malmö, Suecia: fue allí donde se fundaron las bases de su filosofía pop. En un principio, este trío de chicas atrevidas se llamó Oldy. Sin embargo, la «y» fue eliminada rápidamente para reducirse a un nombre tan poco habitual como familiar e imposible de olvidar. Algo similar a lo que ocurre con su música, una especie de pop sintético y feminista que bebe tanto de lo clásico (no dejar pasar la fantástica Who’s Going?, un hit en potencia entre The Magnetic Fields y Lykke Li) como de las sonoridades y texturas más modernas y digitales. Sin jamás descuidar, eso sí, su amor por las melodías intensas. Su primer EP, Old Ladies Die Young, editado recientemente por Adrian Recordings, así lo certifica.

Black Twig (Finlandia)

Pyhtää, Hyvinkää, Vantaa y Kuopio. Puesto de esta manera, no hay opciones de adivinar si se trata de promesas futbolísticas o de comidas nativas de Finlandia. Nada de eso: son los nombres de las ciudades, pequeñas localidades, donde crecieron los miembros de Black Twig. No es de sorprender, entonces, que una vez que su grupo fue bautizado, hayan resuelto instalarse en Helsinki. Fue allí donde construyeron su identidad y el espejo en el que les gusta reflejarse. Un espejo que tiene su origen claramente establecido en los años 90, más precisamente en la era dorada del shoegaze, con sus guitarras cargadas de efectos y una suciedad encantadora. El nuevo disco del cuarteto, Heliogram, se enfrentó a la difícil tarea de superar a su predecesor, el contundente Paper Trees, de 2012, un trabajo que en su hora propulsó al grupo al Olimpo de las revelaciones de las nueva década. Lo increíble es que lo consigue. Y que lo hace ampliando su sonido y su búsqueda sin traicionar sus principios rockeros. Para escuchar muy, pero muy fuerte, tanto como seguramente sonarán en su debut en tierras españolas.

Teterum: tés solidarios y mucho más

30 ago


Hace un par de semanas descubrí los tés TETERUM, una nueva marca de tés sostenible, eco-responsable y social: tanto en sus procesos como en la entrega.

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Disponen de las mejores variedades de tés e infusiones del mercado (rojo, verde, rooibos, detox, sin teína, ecológico…) y a buenos precios. Y lo mejor de todo es que son solidarios, ya que apoyan a personas en riesgo de exclusión laboral. De hecho, han recibido el Premio Empresa Social 2014.

TETERUM es el primer site de venta de té por suscripción en España, lo que te permite recibir cada mes y en casa una cuidada selección de tés e infusión.

Su packaging también está en línea con su filosofía: cartón reciclado, pinzas de estilo vintage, cajas de madera… y lo elaboran artesanalmente personas en integración laboral en riesgo de exclusión del mercado laboral por su discapacidad o enfermedad mental.

Además, todos sus tés se sirven en bolsas especiales para una mejor conservación, el etiquetado está adaptado a alérgicos e incluye todo lo necesario para poder degustar el té.

Por si esto fuera poco, solo trabajan con proveedores de calidad y, siempre, respetando el medio ambiente, ya que los pedidos de ciudades como Madrid y Barcelona se realizan en bicicleta (está previsto ampliarlo a otras ciudades).

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¡Vale la pena que los probéis!

> Sus promos:

1) 15 % de descuento en todos los productos de la Boutique.

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Condiciones: aplicable a todos los productos menos las suscripciones. Válido hasta el 30/9.

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Condiciones: aplicable solamente en las suscripciones. 50 gr de té de la Boutique de té de Teterum. Ninguna obligación de permanencia. Válido hasta el 30/9. El té lo selecciona el Chef de Té de TETERUM o si el cliente quiere uno en específico lo debe indicar en los comentarios. Se incluye en el primer mes de suscripción.

Zumzeig: un cine que es otra historia

28 ago


Hay gente que a pesar de todo persigue sus sueños y se embarcan en proyectos tan chulos como éste. Se llama Zumzeig y el padre de esta criatura es Esteban Bernatas.

¿Pero qué es Zumzeig? Se trata de un cine-bristot ubicado en la Calle Béjar 53, en el distrito de Sants-Montjuïc (Barcelona) y que proyecta cine independiente, documentales, obras de artistas visuales, mediometrajes, etc… Zumzeig - cuyo nombre está inspirado en el sonido de los abejorros – apuesta por exhibir la obra de cineastas con una voz personal, o que se alejan del pensamiento único, escogidos por su particular posicionamiento estético, político, social y filosófico.

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El espacio está equipado con tres proyectores de 16 milímetros, 35 milímetros y digital para adaptarse al formato original de las películas, además de sonido Dolby 7.1. De hecho, cuenta con un sistema de sonido diseñado por Philip R. Newell, cofundador de Virgin y director de grabación de discos de Mike Oldfield y The Who.

Este curioso local también dispone de un bar muy agradable, en el que tomar un aperitivo antes de la proyección o donde reunirse con amigos para comer algo o intercambiar impresiones tras el visionado de la película. La carta incluye platos fusión hispano-franceses, entre los que destacan los quesos, los patés, la ensalada de burratina con tomate, las tapas de jamón ibérico, las quiches vegetarianas, las croque monsieur o madame, el tartar de salmón o el ceviche. En cuanto a las bebidas… tienen cerveza artesanal y vinos locales, además de zumos de frutas ecológicos, cocktails variados, champagne y cava. 

Una experiencia muy recomendable.

Zumzeig Cinema

C/ Béjar, 53 (Barcelona)

Tel. 932 509 140

Horarios: De lunes a jueves de 17 a 00:00. Sábado de 17 a 1:00. Domingo de 16 a oo:00 h.

Precio entrada: 7 €. Tarifa reducida: 5 € (lunes, – 18 años, estudiantes, carnet joven, carnet paro, jubilados).

 

Copenhaguen I love you

26 ago


En Semana Santa de este mismo año decidí visitar Copenhague. Y aunque de primeras no tenía ninguna referencia que no fuese “La Sirenita”… opté por ir y descubrir por mi misma esta bonita ciudad, que ya os adelanto se ha convertido en uno de mis lugares favoritos del mundo.

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De hecho, hace una semana volví a ver a unos amigos y de nuevo quedé encantada. Lo más curioso es que mientras esperaba la salida de mi vuelo me compré la revista Monocle y… ¡zas! en el Top 1 de las ciudades con mayor calidad de vida… ¡estaba Copenhague! ¡Sí, sí! En el número uno de un ranking de 25, en el que Madrid aparece en el puesto 17 y Barcelona en el 21… Y resulta que no es la primera vez que la capital de Dinamarca lidera esta lista (en 2013 también quedó en primer lugar y en 2012 en tercero).

Los principales motivos:

> Es la más cosmopolita y accesible de las capitales escandinavas.

> Es una ciudad bastante segura.

> Es sorprendentemente compacta y manejable. Y resulta muy fácil moverse por ella, ya sea caminando o en bici (los habitantes de Copenhague han utilizado la bicicleta para ir al trabajo desde 1880. En esa época, ir en bicicleta era la forma más rápida, fácil y ecológica de moverse por la ciudad. Hoy en día, la ciudad dispone de 50 policías “karma” en los carriles bici para garantizar que se mantenga la buena cultura ciclista danesa y un “karma ciclista” positivo. Además, durante dos semanas, dan pasteles-karma a los ciclistas que se portan bien y que crean un “karma ciclista” positivo para los otros ciclistas).

> Alberga un elenco excelente de museos, galerías de arte y monumentos únicos, además de calles históricas y zonas cautivadoras ideales para perderse paseando.

> Está llena de buenos restaurantes (aquí está “Noma”, el mejor restaurante del mundo), bares, cines, preciosos parques en los que hacer un picnic con amigos, canales y playas.

> El carácter de los daneses a diferencia de otros nórdicos es muy abierto y amigable. De hecho, ellos mismos utilizan la palabra “hygge” para describir algo esencialmente danés. Esta palabra se traduce como intimidad o convivencia y refleja el espíritu de comunidad y seguridad que se disfruta cuando los daneses pasan tiempo con sus seres queridos.

> Durante los meses de verano la ciudad es una maravilla. Se llena de terrazas y todo el mundo sale a disfrutar de las calles y de los múltiples planes que hay en estas fechas.

> En términos de arquitectura y diseño Copenhague y Dinamarca en general se llevan la palma. Muchos productos daneses ya se han convertido en arquetipos o iconos del diseño del siglo XX. Un buen ejemplo de su fascinante arquitectura es el edificio que ganó el premio a la mejor residencia del mundo en 2011, la “Casa 8″, diseñada por Bjarke Ingels.

> En lo que a música se refiere, la capital destaca por su interesante panorama musical. Desde míticas salas de jazz como La Fontaine a festivales como el de “Roskilde”, que se celebró por primera vez en 1971, y que desde entonces ha presentado artistas del calibre de Arcade Fire, Arctic Monkeys, Beastie Boys, Björk, Black Sabbath, David Bowie, The Chemical Brothers, Coldplay, Bob Dylan, Faith No More, Fatboy Slim, Foo Fighters, Guns N’ Roses, Bob Marley, Massive Attack, Metallica, Muse, New Order, Nick Cave, Nirvana, Oasis, Queens Of The Stone Age, Radiohead, Rage Against The Machine, Red Hot Chili Peppers, Scissor Sisters, The Strokes, Talking Heads, U2, Underworld, The White Stripes o Brian Wilson. La escena musical local también es muy destacada: Agnes Obel, Everything that Rises, The Raveonettes

 

Algunas cosas que no os podéis perder…

  • El parque de atracciones Tivoli.
  • La torre circular Rundetårn.
  • La comunidad alternativa Christiania.
  • El Museo de Arte Contemporáneo Louisiana.
  • El castillo Rosenborg slot y sus jardines.
  • Los barrios de Nørrebro y Vesterbro, donde se encuentra el Meatpacking district (una zona perfecta para salir por la noche. Está llena de restaurantes y bares chulísimos).
  • El NY Carlsberg Glyptotek (precioso su vergel-cafetería) y el Centro de Información Carlsberg (conocerás la historia de esta cerveza danesa, entre otras cosas).
  • Los canales (aunque parezca muy guiri, vale la pena coger un barquito y recorrerlos mientras inmortalizáis la ciudad).
  • El cementerio Assistens Kirkegard (aquí hay gente haciendo deporte, picnics familiares… Un lugar único donde los haya, además de bonito).

Más curiosidades:

  • En el momento de su fundación, poco después del año 1000, la ciudad fue bautizada con el sencillo nombre de havn, que en danés significa “puerto’” o “muelle”, y que dio lugar a la forma latina Hafnia. Con el tiempo el nombre se hizo más complicado, dando lugar a “La bahía de los mercaderes”, o Købmandshavn, nombre que derivó en København. Este nombre, derivado de la forma alemana Kopenhagen y castellanizado, es Copenhague.
  • Habitantes: 570.200.
  • Cultura: 35 museos, 13 cines y al menos 70 galerías de arte.
  • Copenhague es una de las ciudades más ecologistas en el mundo: cienes de miles de personas usan sus bicicletas para desplazarse cada día, el agua del puerto es tan limpia que la gente nada allí en verano y los arquitectos están a la vanguardia de la construcción sostenible.
  • Dinamarca fue el primer país en el mundo en legalizar las parejas homosexuales en 1989. Y en 2012 el gobierno aprobó el matrimonio entre las parejas del mismo sexo tanto en iglesias como en ayuntamientos.
  • Su sistema de tren urbano está considerado como el mejor metro del mundo.
  • Horas de sol: 1.540 (frente a las 2.691 de madrid y las 2.513 de Barcelona).
  • La mayor central de energía térmica solar del mundo se encuentra en Dinamarca. Uno de los motivos por los que Dinamarca destaca en la calefacción solar es la forma en la que se estructura el suministro de calor en el país. Más del 60 % de las viviendas danesas reciben calefacción urbana, una situación insólita en los países occidentales europeos. La calefacción urbana se suministra mediante más de 400 centrales que producen calor de varias formas: con carbón, residuos, virutas de madera y paja. El 40 % de la calefacción urbana de Dinamarca se basa en energías renovables.

Sin más, solo puedo concluir este post animándoos a descubrir esta preciosa ciudad, en la que no me importaría vivir una temporada… ¡Ahí lo dejo! jejeje

God save Copenhaguen!

Yakitoro by Chicote

25 ago


Hace apenas unos meses que Alberto Chicote inauguró su primer restaurante. Se llama Yakitoro y está inspirado en las clásicas tabernas japonesas al más puro estilo izakaya.

Alberto Chicote

Para que os hagáis una idea aquí podréis degustar deliciosas brochetas y otros platillos casi todos ellos elaborados al carbón, y donde se fusionan los sabores auténticos de la cocina española con los toques originales del país nipón. Mis recomendaciones son el bocadillo “David Chang”, inspirado en el popular sandwich del chef que tiene su restaurante en Nueva York, los espetos individuales de sardinas, las brochetas de alitas de pollo con miel de caña y la de atún rojo y pack choy sobre pan y salmorejo, los dados de berenjenas en tempura con miso rojo y pimentón, el ceviche de corvina con cilantro, aji amarillo y su leche de tigre, las albóndigas de cerdo lacadas con miel de romero, la ensalada de tomates y melocotones con vinagreta de limón y albahaca y de postre el Yakitoro de algodón de azúcar y toques cítricos, ¡os teletransportará directamente a vuestra infancia!. La verdad es que está todo riquísimo y a precios más que competitivos - brochetas entre 2,30 y 5,80 € -. Su carta de caldos también es muy completa y tienen vinos por copa y medias botellas. El servicio es muy amable y el ambiente informal. La única pega es que el aire acondicionado está demasiado alto…

 

Yakitoro

C/ Reina, 41 (Madrid)

Tel.: 91 737 14 41

Horario: De 12 h. a 24 h.

> Otras curiosidades:

  • La noche que fui a probarlo curiosamente estaba en el restaurante David Muñoz, el talentoso chef de Diverxo.
  • En japonés yakitori significa pollo a la parrilla, y es como se conocen las brochetas hechas al carbón. Es típica de puestos callejeros y de las típicas pequeñas tabernas japonesas.
  • Alberto Chicote ha sido chef de restaurantes de categoría como NODO y PandeLujo.
  • Ha recibido diversos premios de cocina como el de mejor cocinero del año por Madrid Fusión en 2005 o al mejor restaurante por El Mundo en 2010 por PandeLujo.